![\"\"](\"http:\/\/www.carnets-dailleurs.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Cuisine.jpg\")
<\/figure>Commen\u00e7ons par pr\u00e9parer ce brunch. Dr Mazel passe aux fourneaux ! <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Tout d’abord les pancakes. Edwige a trouv\u00e9 une recette de Cyril Lignac, ouais\u2026 La recette est pour 6 personnes, on ajuste les quantit\u00e9s. Pendant qu’Edwige pr\u00e9pare la p\u00e2te, je m’occupe des pommes de terre saut\u00e9es. Un peu d’ail pour relever\u2026 \u00e7a commence \u00e0 sentir bon\u2026 <\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/www.carnets-dailleurs.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Pancakes-Preparation.jpg\")
<\/figure>Par contre, \u00e7a se corse pour la p\u00e2te \u00e0 pancake\u2026Visiblement, il y a un souci\u2026 <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Un peu compact notre affaire\u2026 Mouais\u2026 Cyril\u2026 faudra repasser pour tes recettes\u2026 Nous rajoutons du lait, beaucoup de lait, jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te nettement plus liquide. Quelques grumeaux subsistent mais on s’en accommodera. Et maintenant, la cuisson ! <\/p>\n\n\n\n \u00e7a a l’air plut\u00f4t r\u00e9ussi\u2026 On passe au bacon puis aux \u0153ufs brouill\u00e9s, on presse quelques oranges et le tour est jou\u00e9 : \u00e0 nous le festin ! <\/p>\n\n\n\n Cot\u00e9 Esja, \u00e7a ne s’arrange pas par contre. Les nuages recouvrent toujours le sommet. Nous d\u00e9cidons de renoncer \u00e0 notre escapade. Aucun int\u00e9r\u00eat si on ne peut pas profiter de la vue.<\/p>\n\n\n\n Mais comme il fait quand m\u00eame beau en bas, nous d\u00e9cidons d’aller nous balader le long de la c\u00f4te. Nous arrivons \u00e0 proximit\u00e9 du phare : cela va devenir mon lieu de p\u00e8lerinage annuel ! Il y a quand m\u00eame pas mal de vent aujourd’hui. A proximit\u00e9, plusieurs planches \u00e0 voile.<\/p>\n\n\n\n Nous continuons le long de la c\u00f4te jusqu’\u00e0 arriver en centre ville. Nous partons alors en direction d’Hallgrimskirkja, la grande \u00e9glise. Je ne suis jamais mont\u00e9e en haut et j’aimerais en profiter aujourd’hui, pendant qu’il fait beau. Nous arrivons \u00e0 l’\u00e9glise, achetons notre billet et prenons l’ascenseur. Un italien tout bizarre baragouine un truc en bas et monte avec nous\u2026 On n’aimerait pas que l’ascenseur reste coinc\u00e9. Nous voici en haut. Les cloches se mettent \u00e0 sonner quand nous sortons de l’ascenseur. <\/p>\n\n\n\n Nous montons les quelques marches qui m\u00e8nent au sommet et nous profitons de la vue sur la ville et ses maisons color\u00e9es. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Nous redescendons et restons en centre-ville pour faire un peu de shopping. J’en profite pour acheter quelques cadeaux et nous allons faire un tour dans les friperies. Je traine un bout de temps chez Sputnik et je me retrouve \u00e0 \u00eatre la derni\u00e8re dans le magasin \u00e0 essayer tout un tas de robes. Je me d\u00e9p\u00eache de me rhabiller et de sortir de la cabine, je garde deux robes. Le temps de payer et le magasin ferme.<\/p>\n\n\n\n Retour chez Edwige pour d\u00e9poser tous nos achats et pour se faire un petit ap\u00e9ro. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Et nous ressortons pour aller d\u00eener. Edwige a rep\u00e9r\u00e9 un nouveau restaurant qui a ouvert au printemps sur laugavergur et qui est tenu par des fran\u00e7ais. Le Bistro. Nous jetons un \u0153il \u00e0 la carte : pas mal de plats fran\u00e7ais mais aussi d’autres plus locaux. Nous d\u00e9cidons d’y aller. L’une comme l’autre, nous r\u00eavons de \u2026 fromage ! Avec du go\u00fbt ! Et il y en a ici. Il y a du monde dans le restaurant dont beaucoup de fran\u00e7ais bien s\u00fbr. Nous patientons un peu au bar, le temps qu’une table se lib\u00e8re. Je prends un verre de vin rouge, Edwige un kir au vin blanc. La serveuse fait attendre un peu Edwige : elle n’a jamais fait de kir et doit demander \u00e0 son boss de lui montrer comment faire. Amusant\u2026 C’est tellement \u00e9vident pour nous. Une table se lib\u00e8re, ce sera la n\u00f4tre.<\/p>\n\n\n\n Et nous nous faisons plaisir d\u00e8s l’entr\u00e9e : plateau de fromages ! Nous savourons chaque bouch\u00e9e\u2026 Le tout accompagn\u00e9 d’un verre de vin rouge\u2026 Rapidement, il ne reste plus rien sur la planche, mis \u00e0 part le chutney. Je reste ensuite dans l’ambiance islandaise en prenant un saumon. Edwige, elle, continue de se faire plaisir avec un canard, histoire de retrouver encore un peu de France. Il faut dire qu’apr\u00e8s 4 mois pass\u00e9s en Islande, le manque commence vraiment \u00e0 se faire sentir du point de vue de la nourriture.<\/p>\n\n\n\n Tout est tr\u00e8s bon. Par contre, le service est parfois d\u00e9routant, \u00e0 l’islandaise : Edwige finira ainsi par se d\u00e9placer pour aller commander un dessert. Le repas termin\u00e9, nous allons payer au bar. L\u00e0, un mec nous interpelle : \u2018Encore des fran\u00e7ais !?!\u2019 On se regarde avec Edwige\u2026 ‘Bah, il ne faut pas venir ici,\u2019 r\u00e9pond Edwige. ‘Et vous venez d’o\u00f9 ?\u2019 demande-t-il sur un ton hautain. ‘Clermont Ferrand\u2019, r\u00e9pond Edwige. ‘Paris\u2019. ‘Ah oui, \u00e7a c’est bien fran\u00e7ais !\u2019 me dit-il. J’en reste sans voix\u2026 Je ne sais pas quoi r\u00e9pondre \u00e0 cette r\u00e9flexion \u00e0 deux balles\u2026 ‘Clermont Ferrand aussi c’est fran\u00e7ais\u2019, rajoute Edwige. Et lui ? Grenoble, enfin Chamb\u00e9ry. ‘On s’est perdu ici il y a 1 an et demi.\u2019 Et visiblement, cela ne lui r\u00e9ussi pas\u2026 Il a l’air frustr\u00e9 le gar\u00e7on, il devrait songer \u00e0 rentrer\u2026 La discussion s’arr\u00eate l\u00e0. Nous payons, saluons le mec du resto qui lui est tr\u00e8s sympa et nous rentrons. Nous n’allons pas prendre de verre. Nous resterons calmes ce soir.<\/p>\n\n\n\n Le planning de la journ\u00e9e est d\u00e9j\u00e0 cal\u00e9 : r\u00e9veil pas trop tard pour pr\u00e9parer un brunch, bus vers 12h et escapade en haut d’Esja. Oui mais voil\u00e0 : c’\u00e9tait sans compter la m\u00e9t\u00e9o. Car ce matin, m\u00eame si le ciel est assez d\u00e9gag\u00e9, Esja, elle, a la t\u00eate dans…<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.carnets-dailleurs.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Pancake-cuisson.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.carnets-dailleurs.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Brunch.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.carnets-dailleurs.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Cote-Reykjavik.jpg\")
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<\/figure>Photos de la journ\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"